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うなぎの簡単ひつまぶしレシピ・作り方

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約10分
1,000円前後

なぜかきりん

スタミナつけるど～

材料（３人分）

ごはん: 茶碗６杯

ウナギのかば焼き: 2枚

ウナギのかば焼きのタレ: 大匙4

小口ネギ: 少々

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作り方

1

うなぎは酒を振ってレンジで温め、1cm幅にカットします。
2

ご飯にかば焼きのタレを混ぜます。
3

ご飯にウナギを混ぜて、上から小口ねぎを散らしたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

安いウナギでも酒を振ってから温めれば柔らかくなります。

きっかけ

元気モリモリうなぎだじょ～

公開日：2011/05/19

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関連情報

カテゴリ: 混ぜご飯ひつまぶし

料理名: うなぎの簡単ひつまぶし

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なぜかきりん旬の素材や、見切り品をうまく使って美味しく節約しながら料理を楽しみたいです。

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