お弁当レシピ　豚肉とキャベツのコチュジャン炒めレシピ・作り方

Name: お弁当レシピ 豚肉とキャベツのコチュジャン炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉 100グラム; ○コチュジャン 小さじ1; ○みそ 小さじ1; ○さとう 小さじ1/2; ○酒 大さじ11/2; キャベツ 1枚; サラダ油 大さじ1/2

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約15分
300円前後

Shimo9756

ピリ辛大人向けのおかず

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

豚肉: 100グラム

○コチュジャン: 小さじ1

○みそ: 小さじ1

○さとう: 小さじ1/2

○酒: 大さじ11/2

キャベツ: 1枚

サラダ油: 大さじ1/2

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作り方

1

豚肉は一口大に切り、○を合わせた調味料に10分位つける。キャベツは3㎝角にきり、レンジで1分下処理加熱する。
2

フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒めキャベツをいれ全体をからめるように炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツと豚肉の大きさをそろえて切ります。

きっかけ

ピリ辛大人向けのおかず

公開日：2011/04/23

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！