お弁当レシピ スライスジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
- ジャガイモ
- 1個
- ウインナー
- 2本
- 塩、こしょう
- 少量
- サラダ油
- 少量
- 乾燥パセリ
- 少量
作り方
-
- 1
- ジャガイモはスライサーで薄くきり水にさらして電子レンジ対応器にいれレンジで約1分加熱する。ウインナーはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、ジャガイモを広げてウインナーをちらす。動かさずに弱めの中火で両面焼き色がつくまで焼く。
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- 3
- 塩、こしょうで味を整える。
きっかけ
ジャガイモをスライサーで薄切りして火の通りを早く
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