春ニンジンのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを塩小さじ1を入れた熱湯で表示通りに茹でる。ニンジンは皮をむかずに2㎜厚さに切る。ブロッコリーは小さめの一口大にきる。

2. 2

   1に途中でニンジン、ブロッコリーを入れ一緒に茹でる。フライパンにサラダ油をいれタマネギ、ニンニクを炒める。豚挽肉をいれ色がかわるまで炒め塩、こしょうする。○のソースを合わせる。

3. 3

   大きめのオーブン耐熱皿に茹でたマカロニ、ブロッコリー、ニンジンを並べて豚挽肉をちらす。○のソースをかけ溶けるミックスチーズをのせる。

4. 4

   魚焼きグリルでチーズが溶け焦げ色をつける。ラップをかるくかけ電子レンジで5分加熱してソースに火を通す。