おからスコーンで素敵なティータイムを☆ レシピ・作り方

おからスコーンで素敵なティータイムを☆
☆ERiNa☆
☆ERiNa☆
洗い物がボールとヘラだけなのも楽チンです☆

材料(約9個人分)

  • 小麦粉 180g
  • 生おから 120g
  • 生クリームor牛乳 15g
  • お砂糖 24g
  • ベーキングパウダー 小2弱
  • バターorマーガリン 30g
  • チョコチップやベリー、クルミなど お好みで
  • ココアや抹茶、ストロベリー等のパウダー類 適量

作り方

  1. 1 オーブンは170~180度に予熱しておきましょう♪
  2. 2 材料をすべてボールにいれ、へらで混ぜます☆
  3. 3 まとまってきたら手でまとめましょう☆
  4. 4 成形です☆

    素敵な形の型抜きをしても可愛いですし、丸く伸ばしてケーキのように切ればスタバのスコーン風に☆
  5. 5 オーブンでお好きな焼き色まで焼いたら完成です☆

    役20分程です♪

きっかけ

生おからを使ってヘルシーなスコーンが作りたくて☆

おいしくなるコツ

バターと生クリームにするとよりしっとりですが、マーガリンと牛乳でも十分美味しくいただけます☆ クロテッドクリームや生クリーム、クリームチーズ、ジャム、はちみつ等ととても相性がよいのでぜひティータイムにお試しくださいませ☆

  • レシピID:1390003178
  • 公開日:2011/03/21
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
スコーン
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