こんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは　手で一口大にちぎり　水から茹でて　アクを抜きます。

2. 2

   １の水気を切り　鍋に　☆印の調味料と一緒に入れて　煮汁がなくなるまで　時々かき混ぜます。

3. 3

   煮汁がなくなったら　器に盛り　鰹節をかけて完成です。