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おかずに!冷凍餃子でスープ レシピ・作り方

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Ruri2005
冷凍餃子を解凍しながら、ゆでたスープで野菜も煮てしまうと、ひと品になります。野菜は、冷蔵庫にあるものでどうぞ。

材料(1人分)

冷凍餃子(既製品でも手作りでも)
1個(10g)
セロリ
15g
もやし
15g
にんじん
10g
1カップ
鶏がらスープ
大さじ1/4
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    セロリとにんじんは一口大に切り、もやしも用意しておきます。
  2. 2
    小さめの鍋に水と鶏がらスープを入れて、沸騰させます。
  3. 3
    2に1を入れ、弱火で7~8分ほど煮ます。
  4. 4
    冷凍餃子を3に入れ、中火cで5~6分、餃子に火が通るまで煮ます。

おいしくなるコツ

途中で水分が少なくなったら足しましょう。餃子そのものに味がついているタイプは、塩コショウは不要かもしれません。

きっかけ

冷凍餃子と冷蔵庫にある野菜でスープを一品作ってみました。

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ100円以下の節約料理
関連キーワード
中華風スープ 冷凍餃子で 簡単 節約料理
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

Ruri2005 ■□高校生の息子と自分のお弁当を作り、夜は食事を作ります。□■ 調達担当:自分ときどきチビたちおつかいたまに有機野菜の宅配 物流倉庫担当:冷蔵庫と食糧品ラック、ベランダと庭の家庭菜園 実働担当:包丁まな板、コンロに鍋などの調理器具 配給担当:皿やおわん、はしなどの食器類 会計担当:自分そして相棒の電卓 食糧計画担当:チビ2人ときどきオット 記録広報担当:スケール、DMの裏紙メモ、楽天レシピ

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