ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと湯で水にさらす。豆腐は重石をして水を切る。

2. 2

   こんにゃくとにんじんは下湯でする。

3. 3

   ボールに調味料を合わせる

4. 4

   豆腐を加える、絹豆腐ならつぶすだけで滑らかになります。
   味を調えます。

5. 5

   ゆでた野菜をばらしながら加えます。