牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は粗みじんに刻んでおきます。

2. 2

   牛肉のしぐれ煮は、レンジで温めて、青じそ、胡麻を混ぜ合わせます。

3. 3

   寿司飯は、ご家庭の好みの寿司酢の加減で、混ぜ合わせておきます。

4. 4

   焼き海苔に（3）を広げてのせ、手前に（２）をのせしっかり巻きます。
   少し休ませてから、２～３ｃｍの輪切りにして盛り付けます。