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ビーフシチューの残りをソースにして うまオムライス レシピ・作り方

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カゲジジ
ビーフシチューが 少し残ったら オムライスのソースとして使うと お店のような味に変身します。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

昨日の残りのビーフシチュー
適量
たまねぎ
4分の1個
ベーコン
1枚
ピーマン
2分の1個
ご飯
お茶碗1杯
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ2
2個
バター
大さじ1
牛乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ビーフシチューは 温めておきます。
  2. 2
    たまねぎ、ベーコン、ピーマンは 粗みじん切りにします。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を 大さじ1 入れ 2を炒めます。
    そこへ ご飯、塩コショウ、ケチャップも入れて 炒めたら 皿の盛ります。
  4. 4
    フライパンにバターを溶かし 卵に牛乳と塩コショウで味付けしたものを入れて 半熟オムレツを作り 3に載せます。
  5. 5
    4に 1をかけて 完成です。

きっかけ

昨日のビーフシチューが 少しだけ残りました。

公開日:2011/01/18

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/18 09:25
ほんまにおいしかったー!!引越したてなのでテーブルが段ボールでみすぼらしいですが、お皿の中は高級レストラン並みのお味でした^^
ゆぴー3377
レポート有り難うございます。 新しい住居でのメニューにしてもらえて 感激です♪

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