ハンバーグシチューのグラタン レシピ・作り方

作り方

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   主な材料です。ブロッコリーはうっかり写し忘れました。あとはマイタケなどお好みで追加して下さい。

2. 2

   シチューを作ります。これはごく普通に作って下さい。ブロッコリーはこの中には入れずに、硬めに茹でておきます。

3. 3

   ハンバーグを作ります。ほとんど普通のハンバーグですが、しっかり中まで火を通す必要はありません。写真の感じでいいです。

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   ハンバーグをシチュウに入れて20分くらい煮込みます。グラタン皿に盛り付け、溶けるチーズを載せてオーブントースターで焼きます。