鰯のかば焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰯は小麦粉を両面にはたいておく。生姜はすりおろす。調味料は合わせておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、鰯を両面焼く。

3. 3

   調味料を加える。煮詰まって、とろみがついてきたら皿に盛る。生姜を添える。