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ブロッコリーとむき海老のマヨネーズ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぺろぽろ
お弁当のおかずにも合います。
材料(1人分)
ブロッコリー
約50g
むき海老
約10個
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
少々
酒
大さじ1
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作り方
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
2
ブロッコリーとむき海老と酒を耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけて約3分間加熱する。
3
加熱が終わったら電子レンジから出して、マヨネーズを入れて、よく混ぜる。最後に塩胡椒で味を調整して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店で食べた味を再現しました。
公開日:2024/05/31
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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