わさび菜と油揚げと豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜は水でよく洗い、土などの汚れを落として、根を切り、食べやすい大きさに切る。油揚げは約5ミリの長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンに胡麻油を入れて、豚肉を入れて、弱火で炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、油揚げとわさび菜を入れて、さらに弱火で炒める。

4. 4

   全部の火が通ったら、醤油を入れて、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。