簡単おつまみピーチーズ レシピ・作り方

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めいじゅん
ピーマンのおつまみを食べたくて作ってみました。

材料(2g人分)

ピーマン
小さめ4個
ウインナー
2本
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
20g
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンを縦半分に切り、たねを取り除きます。
  2. 2
    ウインナーを縦半分に切り、さらに斜め3ミリ厚に切ります。
  3. 3
    フライパンに油をしき、ピーマンの中にウインナーを2本ずつくらい入れ、塩コショウを少々ふり、とろけるチーズをのせ、蓋をして中火にかけます。チーズが溶けたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ピーマンは小ぶりサイズが火の通りも早く食べやすいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、ビールのおつまみ出来ないかなと思ったことがきっかけです。

公開日:2024/02/15

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カテゴリ
簡単おつまみ

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めいじゅん いつも皆様のレシピを参考にさせて頂いてます(^^) マイレシピは、主人の独身時代の簡単ごはんを再現して載せていることが多いです! 宜しくお願い致します!!

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