サラダ恵方巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦に4分の1に切る。ご飯は寿司用酢を入れて、混ぜておく。

2. 2

   卵を割って溶いて、砂糖を入れて、よく混ぜる。

3. 3

   卵焼き用フライパンに油を入れて、2を入れて、弱火で加熱して卵焼きを作る。

4. 4

   卵焼きができたら、棒状になるように包丁で切る。

5. 5

   巻きすの上に焼き海苔を乗せて、焼き海苔の上に、上側を約3センチ残して、ご飯を薄く乗せる。

6. 6

   ご飯の上にサンチェを乗せて、その上にきゅうり、卵焼き、カニカマを置いて、マヨネーズをかける。

7. 7

   手前から一気に巻く。巻き終わったら、巻き口を下にして、約5分そのまま置き、半分に切って出来上がりです。