材料（2人分）
- 卵
- 一パック（10個）
- ★醤油
- 40ml
- ★みりん
- 40ml
- ★酒
- 大さじ1
- ★甘味料（オリゴ糖やラカントSでも可）
- 大さじ0.5
- ★お酢
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
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- 卵の尖っていない丸い部分をスプーンで軽く割り、沸騰したお湯の中に1パック入れ、7分間茹でる。
※お湯の量は卵が全て浸るくらい入れる。
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- 2
-
- 7分間茹で終わったら、ゆで卵を冷えるまで氷水の中に入れておく。
-
- 3
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- 完全に冷えてから卵を剥き、タッパーに詰める。
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- 4
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- ゆで卵に★をかけて完成！
おいしくなるコツ
ゆで卵は時間が命です！7分きっちり計りましょう！
きっかけ
ダイエットで美味しくタンパク質を摂取したかったので、作りました！
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