加圧鍋で楽で簡単！里いもと豚肉の甘辛煮 レシピ・作り方

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しゅわしゅわさん
圧力鍋を使えばすぐに出来ます。豚肉の肉汁と里いもの相性抜群です。

材料（2人分）

里いも
4個
豚肉小間切れ
50g
麺つゆ3倍濃縮
大さじ2
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
水
100cc

作り方

  1. 1
    里いもの皮を剥き一口大に切る。
  2. 2
    圧力鍋に里いもと豚肉を入れ調味料と水を全て入れて火にかける。
  3. 3
    加圧が開始されたら3分程で火を止め出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里いもをがっつりおかずにしたいと思いお肉を入れたのがきっかけです。

公開日：2022/01/24
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カテゴリ
里芋の煮物簡単夕食めんつゆ豚こま切れ肉・切り落とし肉里芋

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