作り方
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- 1
- フライパンにチーズを円になるように敷いて焼きます。(テフロン加工のフライパンなら油はいりません)
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- 2
- チーズが溶けてきてグツグツしだしたらしらすを乗せ、軽く塩コショウします。
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- 3
- 焼き面のチーズがカリカリのキツネ色になったら出来上がりです♪
お好みでオリーブオイルを足しても美味しいですよー!
きっかけ
寒い時期にはよく使うチーズですが、暑くなると余りがちで、、そのまま焼いて色々のせて試してみました!お酒によく合います☺️
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焼きたてはカリカリで美味しいです☺️