ガッツリ！鶏もも肉のキムチチーズ焼き！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 250g
- 塩
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
- 料理酒
- 大さじ2
- キムチ
- 30g
- ピザ用とろけるチーズ
- 30g
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は一口サイズにカットし、塩・胡椒を全体に振っておきます。
-
- 2
- フライパンに油をひき、鶏もも肉を両面焼きます。
焼き目がついたら料理酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにして完全に火を通します。
-
- 3
- グラタン皿に鶏肉を入れ、キムチをのせて、最後にチーズをかけていきます。
トースターで3分程焼き、チーズがとろけたら黒胡椒を振って出来上がりです☆
おいしくなるコツ
味が薄く感じたら塩で調節してください！
きっかけ
夜ご飯に。
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