ソーセージとたっぷり野菜のオイスター炒め☆ レシピ・作り方

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◎りょう0123◎
野菜嫌いなお子様にも!ピーマンとキャベツを使ったオイスター炒めです♪

材料(2人分)

ソーセージ
3本
ピーマン
1個
キャベツ
3枚
●オイスターソース
大さじ2
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1/2
●料理酒
大さじ2
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンは細切りに、ソーセージを斜め切りに、キャベツはざく切りにします。

    別で●は合わせておき、片栗粉は水に溶かしておきます。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ソーセージを30秒程炒めたら、キャベツとピーマンを入れます。
  3. 3
    野菜に火が通ったら●を入れてサッと全体的に混ぜます。
  4. 4
    最後に火を止めて、水とき片栗粉を回し入れて、とろみがついたら完成です!

おいしくなるコツ

水分がすぐ飛んでしまうので、●を入れたら出来るだけ素早く混ぜて下さい。

きっかけ

夜ご飯に。

公開日:2021/06/27

関連情報

カテゴリ
簡単夕食オイスターソース簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 時短 オイスター炒め 野菜
料理名
ソーセージとたっぷり野菜のオイスター炒め☆

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◎りょう0123◎ ご訪問ありがとうございますm(__)m 妻と娘が1人、35歳のおっさんが料理始めました! 素人ながら、お酒やご飯に合う料理や節約料理、簡単な朝食まで幅広く載せて行こうと思ってます つくレポはすぐに承認させて頂きますのでお気軽に送って下さい!

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