ランチに^_^ほうれん草とツナの豆乳パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示の通りにゆでる。茹で上がったらザルにあげる。大さじ1程度茹で汁を取っておく。

2. 2

   にんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかける。にんにくの香りがして油がふつふつしたらほうれん草、ツナを入れて炒める。

3. 3

   取っておいた茹で汁を加え、全体をざっくり混ぜる。豆乳、白だしを加えて豆乳が沸騰する寸前(フライパンのふちだけふつふつしている状態)で3分煮詰める。

4. 4

   パスタを投入して軽く和えたら完成！