ソースに氷2個を入れて混ぜることで、ソースが冷えて美味しくなります。解けたのを確認してから盛ってください。
家にトマトが余っていて作ってみたら美味しかったからです。
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夏バテで食欲があまりないときでもさっぱり頂けます。冷製なので涼しく食べられます。