激ウマ♪ピーマンのミートソース詰めチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に切り、種を取っておきます。
   玉ねぎ、にんにく、鷹の爪はみじん切りにします。

2. 2

   ミートソース作りです。
   フライパンに油をひき、にんにくと鷹の爪を入れます。
   温まったら、玉ねぎとひき肉を炒めます。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら☆を全て入れ、煮たったらバターをいれます。
   味を見ながら5分程煮詰めていきます。
   味が物足りなかったら醤油で調節してください。

4. 4

   ピーマンにミートソースを入れ、上からチーズをたっぷりのせます。
   プレートにアルミホイルをひいて6～7分ほど焼きます。

5. 5

   焼けたら最後に黒胡椒を少し振って完成です！