ブラータチーズは柔らかく、中はクリームみたいになってるので、切らずに盛り付け、食べる時に皿の中で割って楽しみます^ - ^
近所のスーパーでブラータチーズが売ってたので、いつもより豪華に盛り付けてみました。
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苺を入れて、バジルはヒイラギをイメージして、クリスマス風にしてみました♪