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鍋の残り汁できしめん レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ずぼらった
夕飯の残りの鍋を活用します
材料(1人分)
きしめん
1袋
鍋の残り汁
おたま2杯
水
おたま1杯
キムチ
大さじ2
ネギ
大さじ1
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作り方
1
鍋の残り汁(味はお好みで)に水を注ぎ、キムチを汁ごと入れて火にかける。
2
沸騰したらきしめんを入れて、規定時間茹でる。
3
最後に刻みネギを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで途中で生卵を落として蓋をして、1分ほど火にかけても美味しいです。
きっかけ
鍋の残りがもったいないので。ベースは醤油でも味噌でもキムチと合います!
公開日:2020/11/24
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