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簡単!豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みよたぬき
晩ご飯にどうですか?
材料(2〜人分)
✳︎鶏ひき肉
200g
✳︎絹ごし豆腐
100g
✳︎生姜チューブ
小さじ1
✳︎塩こしょう
少々
✳︎片栗粉
大さじ1.5
玉ねぎ
1/2個
作り方
1
玉ねぎは、みじん切りにします。
2
ボウルに1と✳︎を入れて、よくこねます。ハンバーグの形に成形します。
3
フライパンに油をひき、2を焼きます。両面にしっかりと焼き色をつけます。その後、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
4
中まで火が通ったら、出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯
公開日:2020/12/12
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