簡単!豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

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みよたぬき
晩ご飯にどうですか?

材料(2〜人分)

✳︎鶏ひき肉
200g
✳︎絹ごし豆腐
100g
✳︎生姜チューブ
小さじ1
✳︎塩こしょう
少々
✳︎片栗粉
大さじ1.5
玉ねぎ
1/2個

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りにします。
  2. 2
    ボウルに1と✳︎を入れて、よくこねます。ハンバーグの形に成形します。
  3. 3
    フライパンに油をひき、2を焼きます。両面にしっかりと焼き色をつけます。その後、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
  4. 4
    中まで火が通ったら、出来上がりです!

きっかけ

晩ご飯

公開日:2020/12/12

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理簡単鶏肉料理豆腐ハンバーグ簡単夕食

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