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鶏ひき肉と茄子の味噌炒め レシピ・作り方

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みよたぬき
丼にしても美味しいです！
みんながつくった数 2件

材料（2〜人分）

なす
3本
鶏ひき肉
100g
✳︎醤油
大さじ1
✳︎味噌
大さじ2
✳︎みりん
大さじ1
✳︎砂糖
小さじ1.5
✳︎ニンニクチューブ
1cm
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作り方

  1. 1
    フライパンに多めの油をひき、茄子がしんなりするまで炒めます。
  2. 2
    1に鶏ひき肉を入れ、よく炒めます。
  3. 3
    2にあらかじめ混ぜた✳︎を入れて、具材とよく絡めながら炒めます。
  4. 4
    出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ご飯

公開日：2020/10/24
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関連情報

カテゴリ
夕食の献立（晩御飯）肉野菜炒め簡単鶏肉料理なす全般簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

みよたぬき

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/26 09:45
美味しかったです♪
あけぼのマジック
2020/11/08 11:29
上手にできました！(*≧∀≦*)
reisa999

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