とんかつの卵とじ(カツとじ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをななめにスライスします。

2. 2

   とんかつは食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   小さめのフライパンに✳を入れて、煮立たせます。

4. 4

   3にトンカツを入れ、上から溶き卵を流し入れます。

5. 5

   卵が固まり始めたら、長ネギを上から散らし火を止めます。

6. 6

   蓋をして余熱で温めたら、出来上がりです！