簡単！さつまいもグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、皮ごと1cm角に切ります。耐熱ボウルに入れラップをしたら、電子レンジで5分温めます。

2. 2

   玉ねぎはスライスします。鶏肉は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   さつまいもは半分を潰します。もう半分はそのままにしておきます。

4. 4

   フライパンにバターを溶かし、鶏肉を炒めます。お肉に火が通ったら玉ねぎを一緒に炒めます。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら、潰した方のさつまいもを入れてサッと混ぜ合わせます。薄力粉をまぶします。

6. 6

   5に✳を入れて、ゆっくり混ぜてとろみをつけます。

7. 7

   とろみがついてきたら、そのままにしておいたさつまいもも入れて一緒に混ぜ合わせます。

8. 8

   耐熱容器に7を入れ、上からチーズをふりかけます。

9. 9

   8をトースターで10分ほど焼きます。

10. 10

    出来上がりです！