美味しい!筑前煮 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 鶏モモ肉 1/2枚
- 筑前煮用野菜 小1パック
- ✳水 300ml
- ✳醤油 大さじ5
- ✳砂糖 大さじ3
- ✳ほんだし 小さじ1/2
- ✳酒 大さじ1
- ✳みりん 大さじ1
作り方
- 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋に油をひき、鶏肉を炒めます。
- 3 お肉に火が通ったら、筑前煮用野菜を入れて、サッと一緒に炒めます。
- 4 3に✳︎を入れて、落とし蓋をします。20分ほど煮込みます。
- 5 出来上がりです!
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