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炊飯器♪お手軽中華風チキンライス レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
waka*
炊飯器とサラダチキンで簡単、ちょっぴり中華風のチキンライス。
材料(3~4人分)
お米
2合
サラダチキン
約40g
冷凍コーン
大匙 2
★ケチャップ
大匙 2
★鶏ガラスープの素
大匙 1
★マヨネーズ
小匙 1
水
お米2合分の量
作り方
1
お米をとぎ、炊飯器の釜に入れて水を2合分の目盛りまで入れます。
さらに★を入れて混ぜます。
2
サラダチキンを刻み、1に冷凍コーンと一緒に入れ、軽く混ぜます。
普通炊きをして、炊けたらよく混ぜて、器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れることで、お米が油でコーティングされてツヤツヤ、パラパラになりやすくおすすめです。
きっかけ
古いお米を美味しく使いきりたくて作りました。
公開日:2020/09/02
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waka*
子育て中の主婦です。 簡単、美味しいレシピを目指して日々作ってます。 よろしくお願いします♪
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