なすと水菜の生姜お味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすを薄めに切り、3分程水に浸けます。
水菜を4～5cmに切ります。
-
2
お鍋にお湯を沸かし、だしの素となす、生姜を入れて煮ます。
沸騰しそうになったら、水菜を入れます。 - 3 火を止めて味噌を溶き完成です。
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