美味しい！ペペロン風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れて沸騰させます。パスタを茹でます。茹で上がったら、ざるにあげます。

2. 2

   アスパラをザク切り、エリンギはスライスしてから食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れてサッと炒めます。

4. 4

   3に豚ひき肉を入れて炒めます。火が通ったら、アスパラとエリンギも一緒に入れて炒めます。

5. 5

   4にパスタを入れてよく絡めながら炒めます。上から醤油をかけます。

6. 6

   サッと混ぜたら出来上がりです！