手羽元と卵のすっぱ煮 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 手羽元 8本
- 茹で卵 4個
- ✳水 150ml
- ✳醤油 50ml
- ✳ニンニクチューブ 大さじ1.5
- ✳生姜 1片
- ✳︎酢 100ml
- ✳︎砂糖 大さじ1
作り方
- 1 生姜を千切りにします。
- 2 お鍋に✳を入れて一煮立ちさせます。
- 3 2に手羽元と茹で卵を入れて、落とし蓋をします。20分程煮込みます。
- 4 出来上がりです!
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