生で食べられるよ^ - ^マッシュルームサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは、砂や汚れをキッチンペーパーで拭き取って、薄くスライスする。

2. 2

   ディジョンマスタードと酢、胡椒をフォークで良く混ぜ、少しづつオリーブオイルを足しながら混ぜ合わせる。

3. 3

   2に1を和えてパセリを加える。
   葉野菜（分量外）くるみを添えて仕上げる。