基本の高野豆腐 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 高野豆腐 小10個
- ✳だし汁 300ml
- ✳醤油(できれば薄口) 大さじ1
- ✳砂糖 大さじ2
- ✳みりん 大さじ2
- ✳︎酒 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 お鍋に✳を入れて一煮立ちさせます。
- 2 1に乾燥したままの高野豆腐を入れ、10分ほど煮込みます。
- 3 塩を振りかけ味の調整をしたら、弱火で少し加熱します。
- 4 出来上がりです！
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ねこのしろ2020/10/12 19:01
おいしくできました。
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