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親父のすじカレースープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みよたぬき
父がよく作ってくれるカレースープです!
少し辛めです。
材料(3〜人分)
牛すじ
200g
玉ねぎ
1/2個
水
450ml
甘口カレールー
2ブロック
辛口カレールー
2ブロック
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作り方
1
牛すじを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはスライスします。
2
お鍋に水と牛すじを入れて中火で加熱します。
3
牛すじに十分火が通り出汁がではじめたら、玉ねぎを入れてさらに煮込みます。
4
3にカレールーを入れて、おたまでゆっくりと混ぜながら10分ほど煮込みます。
5
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ
公開日:2020/05/23
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