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美味しい!手ごねハンバーグ レシピ・作り方

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みよたぬき
子どもの大好物です!
みんながつくった数 1

材料(2〜人分)

玉ねぎ
1個
✳︎豚ひき肉
300g
✳塩こしょう
少々
✳ナツメグ
少々
✳パン粉
大さじ2
✳牛乳
大さじ1
✳卵
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をひき、1を炒めます。きつね色になるまでじっくりと加熱します。
  3. 3
    ボウルに✳を入れてよくこねます。冷めた2を混ぜて、さらに混ぜ合わせます。
  4. 4
    3をハンバーグに形成し、油をひいたフライパンにおきます。
  5. 5
    表面にしっかりと焼き色をつけたら、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
  6. 6
    ハンバーグに火が通ったら出来上がりです!

きっかけ

晩ご飯

公開日:2020/05/21

関連情報

カテゴリ
簡単夕食簡単豚肉料理お弁当 ハンバーグハンバーグステーキ夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/19 17:18
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221

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