ニラと椎茸の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラと椎茸を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ごま油で野菜を炒める。

3. 3

   日本酒、みりん、砂糖、醤油を投入。

4. 4

   溶き卵を流し入れて蓋をして煮る。

5. 5

   卵に火が通ったら、お皿に取り分けて完成。