グルテンフリー！米粉で天ぷら粉レシピ・作り方

Name: グルテンフリー！米粉で天ぷら粉
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 米粉 100g; 片栗粉 小さじ1; お酢 小さじ１／２; 塩 2つまみ; 水 200mlくらい

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5分以内
300円前後

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

お酢入りでサクッと天ぷら粉

みんながつくった数 1件

材料（2 人分）

米粉: 100g

片栗粉: 小さじ1

お酢: 小さじ１／２

塩: 2つまみ

水: 200mlくらい

作り方

1

ボウルに米粉、片栗粉、塩を入れかき混ぜる
2

1にお酢と水を入れダマが無くなる混ぜる
3

好みの具に天ぷら粉を揚げたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢を入れることでカリッと揚がります

きっかけ

小麦粉不使用の天ぷら粉を作ってみましたー！

公開日：2020/03/22

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このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)