ベーコンと野菜の和風パスタレシピ・作り方

Name: ベーコンと野菜の和風パスタ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: パスタ 100g; ★塩 10g; ★水 1リットル; ナス １本; ほうれん草 1束; ベーコン 50g; 塩 少々; 醤油 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ニンニク こさじ1

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約15分
300円前後

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

ベーコンの旨味が野菜に絡んで美味しい和風パスタ♪

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

パスタ: 100g

★塩: 10g

★水: 1リットル

ナス: １本

ほうれん草: 1束

ベーコン: 50g

塩: 少々

醤油: 小さじ1

オリーブオイル: 大さじ1

ニンニク: こさじ1

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作り方

1

ニンニクをみじん切りにする
2

ナス、ほうれん草を食べやすい大きさに切る
3

ベーコンを細切りにする
4

鍋に★を沸かし沸騰したらパスタを茹でる(茹で時間はそれぞれのパスタの時間に合わせてくどさい)
5

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りを出す
6

ベーコン、ナス、ほうれん草の順に入れて炒めパスタの茹で汁をお玉1杯分を入れる
7

塩、醤油で味付けしたら茹でたパスタと絡めてお皿に盛り付けたら完成〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の残り野菜でよく作る定番です( ＾∀＾)

公開日：2020/03/01

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このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)