ちもととちくわのぬた和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちもとを2分茹でる。
   茹で上がったらザルに取り冷ましてから5cmの長さに切る。
   特に冷水にさらしたりはしてません。

2. 2

   酢、砂糖、みそを合わせてみそをよく溶きレンジで加熱する。
   600wで2分くらい。30秒ずつ取り出して混ぜる。
   出来たら冷ます。

3. 3

   ちもと、ちくわと酢味噌を和える。
   酢味噌少し多めです。加減をしてください。