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わかめ*卵*麩のお吸物 レシピ・作り方

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TOMOMI9968
簡単、手早く出来ます！

材料（2〜3人分）

水
600cc
和風だし
4g
乾燥わかめ
2つまみ
麩
5個
卵
１個
塩
少々
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小鍋に水を入れ火にかけたら、和風だし、乾燥わかめ、麩を入れます。
    卵は溶いておきます。
  2. 2
    1のわかめ、麩がふやけたら溶き卵を回し入れ、おたまをゆっくりと一回しします。
    卵が固まってきたら醤油、塩少々で味付けします。
    味が整ったらお椀に盛り付け完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の汁物に作りました！

公開日：2017/09/18
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カテゴリ
その他の卵料理麩お吸い物わかめスープわかめ

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