ホワイト生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトチョコレートを細かく刻んでおきます。

2. 2

   生クリームを沸騰させないように温め、火から下ろし１を少しずつ加え溶かします。

3. 3

   空気が入らないようゆっくり滑らかに混ぜ、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で三時間冷やします。

4. 4

   冷えたら、包丁で四角く切り分け、粉砂糖をまぶして出来上りです。