簡単!豆腐で濃厚、生チョコレート風タルト レシピ・作り方

簡単!豆腐で濃厚、生チョコレート風タルト
  • 約1時間
  • 500円前後
ローズ&ワイン
ローズ&ワイン
豆腐を使って濃厚、リッチな食感に。大きめの耐熱容器とスケール、混ぜる道具、スプーンを用意してください。18cmタルト型1台分。

材料(8人分)

  • 18cmタルト台
  • (レシピID:1240020789) 1台
  • チョコ 110g
  • 豆腐 100g
  • 牛乳 70g
  • 砂糖 30g
  • 1個

作り方

  1. 1 タルト台レシピ(レシピID:1240020789)の手順5まで作る。
    ※写真はチョコ色の生地。
  2. 2 耐熱容器にチョコ、砂糖、牛乳を入れ、レンジで加熱してチョコレートを溶かす。
  3. 3 オーブンを180℃20分で予熱開始。
  4. 4 豆腐と卵を2に加え、ブレンダーやハンドミキサーなどでよく混ぜる。
  5. 5 1のタルト台に4を流し入れる。
  6. 6 180℃のオーブンで20分焼く。

きっかけ

生クリームに替えて安価な豆腐を使用しました。

おいしくなるコツ

ブランデーまたはウイスキーを15g加えれば大人の味わいに。最後にココアをふれば、きれいな仕上がりになります。

  • レシピID:1240020837
  • 公開日:2014/07/14

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カテゴリ
タルトバレンタインのケーキバレンタインチョコその他のチョコレート生チョコ
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豆腐 チョコ タルト リッチ
料理名
チョコタルト
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つくったよレポート(5件)

  • たまきひめ
    たまきひめ
    2021/03/02 16:53
    簡単!豆腐で濃厚、生チョコレート風タルト
    イチゴとバナナをトッピングして、ヘルシーなのにとっても美味しかったです^_^
  • hottyoi
    hottyoi
    2021/01/13 20:27
    簡単!豆腐で濃厚、生チョコレート風タルト
    ヘルシーなのに美味しくて幸せでした!ブランデー追加して大人な味わいでした。
  • やすさや
    やすさや
    2020/05/17 18:47
    簡単!豆腐で濃厚、生チョコレート風タルト
    ミニタルトにしました!簡単に出来ました!ありがとうございます。
  • つっぴーまるのつま
    つっぴーまるのつま
    2020/02/17 15:04
    とても美味しく、甘すぎなくてたくさん食べちゃうあじでした(^^)
    旦那さんには、豆腐で作ったことは後から報告しました(^_^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ローズ&ワイン
    ローズ&ワイン
    2020.02.02 19:11

    ありがとうございます♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.01.29 11:49

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月1日(土)のPickupレシピコーナーに、ローズ&ワインさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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