材料（1人分）
- 長芋
- 10ｃｍ
- 卵
- Sサイズ1個
- ウインナー
- 2本
- 小ねぎ
- ひとつかみ
- だし顆粒
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ3くらい
作り方
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- 1
- 長芋は皮をむき、すりおろす。
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- 2
- ウインナーと小ねぎは5mmくらいの輪切りにカットする。
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- 3
- 長芋、卵、２の具材、だし顆粒、醤油をボウルでよく混ぜ合わせる。
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- 4
- 耐熱皿に３を入れ、スライスチーズをのせて、周りにマヨネーズを絞る。
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- 5
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- オーブントースターで４～５分くらい。表面のチーズが溶けて、いい色に焼き上がったら、完成！
おいしくなるコツ
私は焼けたマヨネーズが大好きなので、多めに絞っていますが、お好みで量を加減してみてくださいね。
きっかけ
ハンパに余っていた長芋を有効活用してくて。