！コクが格段違う！手羽元のすっぱ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に油、チューブ生姜、チューブニンニクをいれ火をつけます。
   温まったら手羽元投入。

2. 2

   少し焼き色がつくまで炒めます。

3. 3

   ★をいれ圧力をかけてから10分煮ます。
   火を消して5分待ちます。

4. 4

   もう一度火をつけます。ゆでたまごを入れて10分煮ます。
   火を消して味がしみこむように一度冷まします。
   温め直して出来上がり！