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糸こんのエスニック風サラダ レシピ・作り方

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レモンの量はお好みで

材料(2人分)

糸こんにゃく
100g
たまねぎ
1/2個
ハム
1枚
キューリ
1/3本
レモンの皮
適量
リケンのノンオイルドレッシングうま塩
大さじ1
小岩井 生乳100%ヨーグルト
大さじ1
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくはよく水をきって食べやすい長さに切り、キューリは細切りにする。たまねぎは薄切りにして5分水にさらす。ハムは1cm角に切る。
  2. 2
    ドレッシングとヨーグルトを良く混ぜ、野菜とハムに全体に良く混ぜる。その上からレモンの皮をすりおろす。

きっかけ

本のレシピをアレンジ

公開日:2014/04/15

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