キャベオニポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとタマネギは炒めやすい大きさにきる。

2. 2

   オリーブオイルをひき、キャベツとタマネギとニンニクを炒める。

3. 3

   全体的に火が入ったら、ベゲタを加え全体に行き渡らせたら、牛乳半量を加えて煮込む。

4. 4

   バイタミックスで撹拌させる。

5. 5

   鍋に加えて、残りの牛乳とともににこんだら、完成です。